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Flan de Coco

Flan de Leite MOÇA com NESTLÉ Creme de Leite e leite de coco e calda de morango

  • Total: 260min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 10min
    Espera: 240min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

Flan

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 lata de Leite MOÇA® 395g
  • 1 vidro de leite de coco

Calda

  • 2 xícaras (chá) de morango
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de água

Modo de preparo

Flan

Em um recipiente, junte à gelatina a água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver.

Em um liquidificador, bata o NESTLÉ Creme de Leite, o Leite MOÇA, o leite de coco e a gelatina dissolvida.

Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve à geladeira até ficar firme.

Calda

Em uma panela, coloque o morango, o açúcar e a água e leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos. Sirva sobre o flan de coco.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Geladeira
  • Panela a Vapor
  • Panela

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
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