Gelatina Bicolor de Laranja

Gelatina preparada com suco de laranja e Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 140 min

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Ingredientes

Gelatina
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
- 4 colheres (sopa) de água fria
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
Calda
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- tirinhas de casca de laranja para decorar

Utensílios necessários

Panela
Liquidificador
Geladeira
Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Gelatina

1.Em uma panela, junte a gelatina com a água fria e leve ao fogo, em banho-maria até dissolver.
2.Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o suco de laranja, o Iogurte Nestlé e o adoçante.
3.Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), molhada, e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar. Reserve.

Calda

4.Em uma panela, misture o suco de laranja, o adoçante, o amido de milho e leve ao fogo por cerca de 10 minutos.
5.Desenforme a gelatina reservada e regue com a calda de laranja fria. Decore com as tirinhas de casca de laranja e sirva.

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 4 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.