Gelatina Bicolor de Laranja
Gelatina preparada com suco de laranja e Iogurte Natural Desnatado NESTLÉ
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Gelatina:
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)1 xícara (chá) de suco de laranja1 unidade de Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado (160g)2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- Calda:
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1 xícara (chá) de suco de laranja4 colheres (sopa) de adoçante culinário2 colheres (chá) de amido de milhotirinhas de casca de laranja para decorar
MODO DE PREPARO
- Gelatina:
- Em uma panela, junte a gelatina com 4 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria até dissolver. Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o suco de laranja, o Iogurte Nestlé e o adoçante. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), molhada, e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar. Reserve.
- Calda:
- Em uma panela, misture o suco de laranja, o adoçante, o amido de milho e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Desenforme a gelatina reservada e regue com a calda de laranja fria. Decore com as tirinhas de casca de laranja e sirva.
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