Fofinhos de Cenoura com Calda de Morango e NESCAU
Massa com Iogurte Natural Integral NESTLÉ, cenoura, farinha de trigo e NESTLÉ Aveia flocos com calda de NESCAU, morangos e suco de laranja
RENDIMENTO:
16 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Cobertura:
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4 colheres (sopa) de NESCAU®meia xícara (chá) de morangos picadosmeia xícara (chá) de suco de laranja
- Fofinhos:
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1 pote de NESTLÉ Natural Integral 170g2 ovos1 cenoura2 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de açúcar1 pitada de sal1 xícara (chá) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de Nestlé® Aveia Em Flocos 170G1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Cobertura:
- Em uma panela, coloque o NESCAU, os morangos e o suco de laranja e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter uma calda leve. Retire do fogo e reserve.
- Fofinhos:
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente, untada com manteiga ou óleo, e com o auxilio de uma colher despeje pequenas porções de massa, sem espalhar. Quando começar a formar furinhos na superfície, vire os fofinhos e deixe dourar do outro lado. Coloque em um prato e repita a operação, até terminar toda a massa. Sirva-os acompanhados da calda reservada.
- DICA:
- - Você pode substituir o NESCAU® por NESCAU® 33% Menos Açúcares, que possui o mesmo sabor, mas com menos açúcar e adição de fibras.
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