Fofinhos de Cenoura com Calda de Morango e Nescau
Massa com Iogurte Natural Integral NESTLÉ, cenoura, farinha de trigo e NESTLÉ Aveia flocos com calda de NESCAU, morangos e suco de laranja
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Total: 20minPreparação: 5minCozimento: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
Cobertura
- 4 colheres (sopa) de NESCAU®
- meia xícara (chá) de morangos picados
- meia xícara (chá) de suco de laranja
Fofinhos
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
- 2 ovos
- 1 cenoura
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Cobertura
Em uma panela, coloque o NESCAU, os morangos e o suco de laranja e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter uma calda leve. Retire do fogo e reserve.
Fofinhos
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente, untada com manteiga ou óleo, e com o auxilio de uma colher despeje pequenas porções de massa, sem espalhar.
Quando começar a formar furinhos na superfície, vire os fofinhos e deixe dourar do outro lado.
Coloque em um prato e repita a operação, até terminar toda a massa. Sirva-os acompanhados da calda reservada.
Utensílios
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Panela
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Frigideira
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Liquidificador
Dica
- Você pode substituir o NESCAU por NESCAU 33% Menos Açúcares, que possui o mesmo sabor, mas com menos açúcar e adição de fibras.
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