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Fofinhos de Cenoura com Calda de Morango e Nescau

Massa com Iogurte Natural Integral NESTLÉ, cenoura, farinha de trigo e NESTLÉ Aveia flocos com calda de NESCAU, morangos e suco de laranja

  • Total: 20min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Cobertura

  • 4 colheres (sopa) de NESCAU®
  • meia xícara (chá) de morangos picados
  • meia xícara (chá) de suco de laranja

Fofinhos

  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • 2 ovos
  • 1 cenoura
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Cobertura

Em uma panela, coloque o NESCAU, os morangos e o suco de laranja e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter uma calda leve. Retire do fogo e reserve.

Fofinhos

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente, untada com manteiga ou óleo, e com o auxilio de uma colher despeje pequenas porções de massa, sem espalhar.

Quando começar a formar furinhos na superfície, vire os fofinhos e deixe dourar do outro lado.

Coloque em um prato e repita a operação, até terminar toda a massa. Sirva-os acompanhados da calda reservada.

Utensílios

  • Panela
  • Frigideira
  • Liquidificador

Dica

- Você pode substituir o NESCAU por NESCAU 33% Menos Açúcares, que possui o mesmo sabor, mas com menos açúcar e adição de fibras.
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Maravilha!
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