Frango Especial ao Coco

Filés de frango temperados com MAGGI Fondor empanados com coco e farinha de milho

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 55 min

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Ingredientes

- 500 g de filé de frango
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- meia xícara (chá) de leite de coco
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de coco ralado
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho em flocos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

Refratário
Forno

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, tempere os filés de frango com o MAGGI Fondor. Reserve.
2.Em um recipiente, misture o leite de coco, os ovos, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
3.Passe os filés reservados nesta massa e depois na farinha de milho misturada com o queijo parmesão.
4.Coloque os filés em uma assadeira e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, até dourar (cerca de 30 minutos).
5.Sirva.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.