Gelado de Abacaxi e Coco Pavê preparado com creme à base de LEITE MOÇA®, Creme de Leite NESTLÉ®, bolo pronto com abacaxi e coco. RENDIMENTO: 16 porções | PREPARO: 00:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) mesma medida (da lata) de leite 2 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite 1 lata de abacaxi em calda 1 xícara (chá) de calda de abacaxi meia xícara (chá) de rum 1 bolo pronto 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado cereja em calda MODO DE PREPARO Misture o LEITE MOÇA®, o leite, as gemas, e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e junte 3 colheres (sopa) de Creme de Leite NESTLÉ® e deixe esfriar. Monte o gelado em um recipiente retangular ou redondo, colocando no fundo o bolo esfarelado, a calda de abacaxi e rum. Em seguida o Creme de Leite MOÇA®, uma camada do Creme de Leite NESTLÉ® restante que foi reservado anteriormente e uma camada de abacaxi picado. Espalhe o coco ralado em toda a superfície. Decore com fatias de abacaxi e cerejas e sirva bem gelado.