Gelado de Abacaxi e Coco

Receita de Gelado de Abacaxi e Coco delicioso, feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, bolo pronto com abacaxi e coco.

Dificuldade Fácil

Porções 16

Total 140 min

Utensílios

Geladeira

Panela

Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 medida de (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 bolo pronto
- 1 xícara (chá) de calda de abacaxi
- meia xícara (chá) de rum
- 1 lata de abacaxi em calda picado
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 3 colheres (sopa) de cereja em calda

Modo de Preparo

1. Em uma panela misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
2. Retire do fogo e junte 3 colheres (sopa) de NESTLÉ Creme de Leite e deixe esfriar.
3. Em um recipiente retangular ou redondo monte o gelado, colocando no fundo o bolo esfarelado, a calda de abacaxi e o rum.
4. Em seguida o Creme de Leite MOÇA, uma camada do NESTLÉ Creme de Leite restante e uma camada de abacaxi picado.
5. Espalhe o coco ralado em toda a superfície.
6. Decore com pedaços de abacaxi e as cerejas.
7. Deixe na geladeira por 2 horas e sirva.

O que fazer com essa receita?

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Comentários (1)

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Anônimo

04.08.2023

Queria fazer, mas o item 4 ficou muito confuso!

Chefe Receitas Nestlé

30.11.2023

Olá Nathalia, tudo bem? A sua dúvida seria do item 4 do modo de preparo? Se sim, o item esta explicando qual é a ordem das camadas. Espero ter ajudado! Qualquer coisa, estamos aqui, viu? 😉❤