Gelado de Abacaxi e Coco
Receita de Gelado de Abacaxi e Coco delicioso, feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, bolo pronto com abacaxi e coco.
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Total: 140minPreparação: 15minCozimento: 5minEspera: 120min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 medida de (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 bolo pronto
- 1 xícara (chá) de calda de abacaxi
- meia xícara (chá) de rum
- 1 lata de abacaxi em calda picado
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 3 colheres (sopa) de cereja em calda
Modo de preparo
Em uma panela misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e junte 3 colheres (sopa) de NESTLÉ Creme de Leite e deixe esfriar.
Em um recipiente retangular ou redondo monte o gelado, colocando no fundo o bolo esfarelado, a calda de abacaxi e o rum.
Em seguida o Creme de Leite MOÇA, uma camada do NESTLÉ Creme de Leite restante e uma camada de abacaxi picado.
Espalhe o coco ralado em toda a superfície.
Decore com pedaços de abacaxi e as cerejas.
Deixe na geladeira por 2 horas e sirva.
Utensílios
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Geladeira
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Panela
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