Gelatina Colorida de Morango e Moça Light
Receita de Gelatina Colorida de Morango e Moça Light deliciosa, feita com gelatina em pó sabor morango, MOÇA Light e Leite Líquido MOLICO Total Cálcio.
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Total: 165minPreparação: 10minCozimento: 5minEspera: 150min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
Gelatina de Morango
- 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
- 200 ml de água quente
- 200 ml de água gelada
Gelatina Branca
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 lata de Leite MOÇA® Light
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Gelatina de Morango
Em um recipiente, misture a gelatina de morango em 200 ml de água quente e mexa até dissolver.
Acrescente 200 ml de água gelada e mexa para esfriar.
Coloque em uma forma de furo central umedecida (23 cm de diâmetro) e leve para gelar por cerca de 30 minutos ou até firmar levemente.
Gelatina Branca
Em um recipiente, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água e leve ao banho-maria para dissolver.
Transfira para um liquidificador e bata com o Leite MOÇA, o Leite MOLICO, e a essência de baunilha.
Despeje cuidadosamente sobre a gelatina de morango e leve para gelar por mais 2 horas. Desenforme e sirva.
Utensílios
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![Utensilio]()
Forma de furo no meio
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Geladeira
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Liquidificador
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Panela a Vapor
Dicas
- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
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