Gelatina Colorida de Morango e MOÇA Light
Gelatina com Leite MOÇA Light e essência de baunilha coberta com gelatina de morango
RENDIMENTO:
16 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Gelatina de Morango:
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1 envelope de gelatina em pó sabor morango
- Gelatina Branca:
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)1 caixinha de Moça® Leite Condensado Light 410G2 xícaras (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L1 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
- Gelatina de Morango:
- Em um recipiente, misture a gelatina de morango em 200 ml de água quente e mexa até dissolver. Acrescente 200 ml de água gelada e mexa para esfriar. Coloque em uma forma de furo central umedecida (23 cm de diâmetro) e leve para gelar por cerca de 30 minutos ou até firmar levemente.
- Gelatina Branca:
- Em um recipiente, dissolva a gelatina em pó sem sabor em 4 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria para dissolver. Transfira para um liquidificador e bata com o Leite MOÇA, o Leite MOLICO, e a essência de baunilha. Despeje cuidadosamente sobre a gelatina de morango e leve para gelar por mais 2 horas. Desenforme e sirva.
- DICA:
- - Substitua a gelatina em pó sabor morango pelo sabor de sua preferência.
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