Dica
- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no microondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao microondas por cerca de 15 segundos em potência média.
O que deseja fazer com essa Receita:
Mosaico de Gelatina com Frutas
Receita de Mosaico de Gelatina com Frutas delicioso feito com gelatina em pó sem sabor, Leite MOÇA, chá de erva-cidreira fresca, uvas Thompson e manga picada.
-
Dificuldade Fácil
-
Porções 12
-
Total 250 min
Ingredientes
- 1 e meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor (18 g)
- 5 colheres (sopa) de água fria
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 e meia xícara (chá) de chá de erva-cidreira fresca
- 2 figos picados
- meia xícara (chá) de uvas Thompson picadas
- meia xícara (chá) de manga picada
- 1 pêssego picado
- meia xícara (chá) de frutas para decorar
Utensílios necessários
-
Panela a Vapor
-
Liquidificador
-
Geladeira
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente refratário, junte a água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
- 2.Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o chá e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
- 3.Em uma forma de bolo inglês (25 cm x 9 cm x 7 cm), untada com óleo e coberta com plástico-filme, coloque os figos, as uvas, a manga e o pêssego e despeje a mistura de Leite MOÇA.
- 4.Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar consistente.
- 5.Sirva decorado com as frutas.
X