Mosaico de Gelatina com Frutas Gelatina de erva-cidreira com frutas RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 04:20 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 e meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor (18 g) 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 e meia xícara (chá) de chá de erva-cidreira fresca 2 figos picados meia xícara (chá) de uvas Thompson picadas meia xícara (chá) de manga picada 1 pêssego picado meia xícara (chá) de frutas para decorar MODO DE PREPARO 1 Em um recipiente refratário, junte 5 colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. 2 Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o chá e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo. Em uma forma de bolo inglês (25 cm x 9 cm x 7 cm), untada com óleo e coberta com plástico-filme, coloque os figos, as uvas, a manga e o pêssego e despeje a mistura de Leite MOÇA. 3 Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar consistente. 4 Sirva decorado com as frutas.