SUSTENTABILIDADE
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O que deseja fazer com essa Receita:
Guioza
Receita de Guioza deliciosa feita com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, carne suína, repolho, cenoura, gengibre e alho
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Dificuldade Fácil
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Porções 16
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Total 25 min
Ingredientes
Recheio
- 1 xícara (chá) de repolho ralado
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- meia xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
- 1 dente de alho picado
- 200g de carne de porco moída
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO 7 Vegetais
Montagem
- 1 pacote de massa própria para guioza
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de água
Utensílios necessários
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Frigideira
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Tigela
Modo de Preparo
Recheio
- 1.Em um recipiente, misture muito bem o repolho, a cenoura, a cebolinha, o gengibre, o alho, a carne de porco moída, o molho de soja, o óleo de gergelim e o MAGGI MEU SEGREDO. Reserve.
Montagem
- 2.Pegue uma massa de guioza e coloque uma colher pequena do recheio no centro de cada uma. Dobre a massa em forma de meia-lua, pressione as bordas juntas para selar e faça pequenas dobras na borda para dar forma ao guioza.
- 3.Em uma frigideira grande com tampa, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto e disponha os guiozas com o lado dobrado para cima, deixando fritar por cerca de 2 minutos ou até que a base fique dourada. Adicione a água na frigideira e tampe. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que a água tenha evaporado e os guiozas estejam cozidos.
- 4.Retire e sirva ainda quente.
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