Jardineira de Frango

Name: Jardineira de Frango
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 3 colheres (sopa) de azeite; 1 quilo de peito de frango em tiras; 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais; meia xícara (chá) de água; 250 g de cenoura cortada em tiras; 250 g de ervilha-torta; 5 talos de salsão cortado em tiras

Receita de Jardineira de Frango deliciosa, feita com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, peito de frango, cenoura, ervilha-torta e salsão.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 30 min

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Ingredientes

- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 quilo de peito de frango em tiras
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- meia xícara (chá) de água
- 250 g de cenoura cortada em tiras
- 250 g de ervilha-torta
- 5 talos de salsão cortado em tiras

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

1.Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente o frango e o MAGGI MEU SEGREDO e deixe dourar.
2.Adicione a água e a cenoura para cozinhá-la ligeiramente.
3.Adicione a ervilha, o salsão e refogue mais um pouco, mexendo até que os legumes fiquem cozidos e crocantes. Pingue água se necessário.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.