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Fotografia em tons de amarelo e branco de uma bancada de madeira com pano amarelo, ramo de salsinha, pano quadriculado amarelo e branco e uma travessa quadrada branca com cubos de abobrinha, cenoura e mandioquinha dentro.

Testada

Legumes Salteados

Receita de Legumes Salteados saborosos feita com cenoura, abobrinha e mandioquinha salteadas com MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 40 min

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Ingredientes

- 400 g de legumes (cenoura, abobrinha e mandioquinha) em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde

Utensílios necessários

Panela
Frigideira

Banner com bolo de chocolate com granulado, ao lado a uma mensagem em texto.

Banner com o tema “Festa Junina do seu jeito” e receitas típicas das regiões Sudeste, Nordeste e Sul.

Banner azul com destaque para o app Doce Jornada, celulares exibindo o aplicativo e cursos e botão “baixe agora”.

Banner azul vibrante com celular exibindo o canal do WhatsApp, e botão laranja chamando para se inscrever.

Banner azul, ao lado esquerdo imagem de coxinhas e chamada "Encomende doces e salgados com os empreendedores parceiros”

Modo de Preparo

1.Em uma panela, cozinhe os legumes separadamente, sem amolecer demais.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3.Acrescente os legumes cozidos, o MAGGI MEU SEGREDO, refogue e sirva.

Dica

- Utilize os legumes de sua preferência, como batata, abóbora e outros. Atenção apenas ao tempo de cozimento de cada um deles.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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