Foto da receita de Panaché de Legumes. Observa-se um refratário amarelo com os legumes cozidos. Ao lado esquerdo, um pote de vidro com azeite e, do direito, uma toalha quadriculada vermelha
Maggi
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Panaché de Legumes

Receita de Panaché de Legumes nutritiva feita com MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais, legumes, azeite, manjericão, salsinha e limão siciliano

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 85 min

Utensílios

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Refratário

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Papel Alumínio

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Forno

Ingredientes

  • Legumes

    • 1 cabeça de brócolis
    • 1 pimentão médio amarelo
    • 1 pimentão médio vermelho
    • 2 cebolas roxas
    • meia abóbora cabotiã pequena (400g)
    • 2 cenouras médias
    • 3 batatas bolinhas
    • 150g de vagem

  • Molho

    • meio maço de salsa fresca
    • meio maço de manjericão fresco
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 envelope de MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais
    • 1 limão siciliano (ou taiti)
    • 1 colher (sopa) de vinagre de álcool
    • 3 cabeças de alho

  • Assado

    • 3 dentes de alho
    • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 50ml de azeite

Modo de Preparo

Legumes

Molho

Assado

SUSTENTABILIDADE

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