Macarrão Colorido com Molho de Queijo
Receita de Macarrão Colorido com Molho de Queijo muito saboroso e prático feito com requeijão zero lactose e NUTREN Fortify
Ingredientes
- 1 colher (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- meia colher (sopa) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão zero lactose ralado
- 3 colheres (sopas) de requeijão zero lactose
- 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de macarrão penne colorido cozido
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a farinha de trigo e deixe dourar.
Junte o Leite MOLICO, a noz-moscada e o sal, mexendo sempre até iniciar fervura.
Junte o queijo ralado e o Requeijão NESTLÉ e misture. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo até engrossar mexendo de vez em quando.
Dissolva o NUTREN Fortify na água e junte ao molho de queijo. Sirva a seguir com o macarrão.
Utensílios
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Panela
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