O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de preto com um prato ao centro contendo a macarronada.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Macarronada com Frango e Queijo

A Receita de Macarronada de Frango e Queijo é uma refeição completa e cheia de sabor! Com macarrão tipo talharim, peito de frango desfiado, alho e tomates, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores. O queijo adiciona um toque cremoso e completa o prato. Receita perfeita para um almoço em família ou um jantar rápido, em qualquer ocasião o prato vai brilhar. Além de ser fácil de preparar, tem um sbor marcante que se dá pelo MAGGI Caldo de Galinha, é irresistível! Experimente e transforme seu dia com essa macarronada simples e deliciosa!

Receita criada por: Brenda San

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 50 min

Ingredientes

    • 1 pacote de macarrão tipo penne ou outro de sua preferência (500 g)
    • 1 fio de azeite extravirgem
    • 1 cebola picada
    • 1 dente de alho picado
    • 2 tomates picados
    • 3 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha
    • Sal a gosto
    • Pimenta do reino a gosto
    • 100 g de queijo mussarela ralado ou em fatias
    • 100 g de presunto em fatias
    • 100 g de queijo parmesão ralado (opcional)
    • Orégano a gosto

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1665158380

    Molde retangular

  • srh_media_1665162024

    Charlotte / molde da Baviera

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com a indicação no pacote.
  • 2.Em outra panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho, depois adicione os tomates picados, o frango e refogue por 3 minutos. Em seguida, coloque o MAGGI Caldo de Galinha, o molho e cozinhe por 10 minutos, misturando algumas vezes. Tempere tudo com sal e pimenta e depois desligue o fogo. Adicione o molho ao macarrão pronto e misture delicadamente.
  • 3.Em uma travessa, adicione todo o macarrão e por cima o queijo mussarela depois, o presunto e por fim adicione o parmesão e o orégano. Coloque no forno a 180º C por 20 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva.

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Assuntos Relacionados

X