Macarrão Romance

Name: Macarrão Romance
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: meio pacote de macarrão tipo penne; 1 colher (sopa) de sal; 1 fio de azeite; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite; 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 50 g de queijo gorgonzola amassado; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 200 g de pinhão cozidos picados

Receita de Macarrão Romance delicioso, feito com macarrão tipo penne, sal, azeite, manteiga, NESTLÉ Creme de Leite, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, queijo gorgonzola e queijo parmesão.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 20 min

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Ingredientes

Macarrão
- meio pacote de macarrão tipo penne
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 fio de azeite
Molho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 50 g de queijo gorgonzola amassado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 200 g de pinhão cozidos picados

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

Macarrão

1.Em uma panela, ferva dois litros e meio de água.
2.Coloque o macarrão, o sal e o azeite e deixe cozinhar até ficar al dente.

Molho

3.Em uma panela, aqueça a manteiga e junte o NESTLÉ Creme de Leite, o Leite NINHO e o queijo gorgonzola.
4.Misture bem até obter um creme homogêneo, sem ferver.
5.Desligue o fogo, escorra o macarrão e misture o Molho.
6.Sirva polvilhado com queijo parmesão ralado e pinhões cozidos picados.

Faz Bem Saber

- Formada por amido, a polpa do pinhão é boa fonte de energia.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.