O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia tirada de uma prato redondo branco com macarrão e creme branco e pedaços de pinhões
Um círculo azul claro com outro círculo azul em tom escuro com o logotipo de Creme de Leite Nestlé na cor branco.
Testada

Macarrão Romance

Receita de Macarrão Romance delicioso, feito com macarrão tipo penne, sal, azeite, manteiga, NESTLÉ Creme de Leite, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, queijo gorgonzola e queijo parmesão.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 20 min

Ingredientes

  • Macarrão

    • meio pacote de macarrão tipo penne
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 1 fio de azeite
  • Molho

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 50 g de queijo gorgonzola amassado
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 200 g de pinhão cozidos picados

Utensílios necessários

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    Panela

Modo de Preparo

Macarrão

  • 1.Em uma panela, ferva dois litros e meio de água.
  • 2.Coloque o macarrão, o sal e o azeite e deixe cozinhar até ficar al dente.

Molho

  • 3.Em uma panela, aqueça a manteiga e junte o NESTLÉ Creme de Leite, o Leite NINHO e o queijo gorgonzola.
  • 4.Misture bem até obter um creme homogêneo, sem ferver.
  • 5.Desligue o fogo, escorra o macarrão e misture o Molho.
  • 6.Sirva polvilhado com queijo parmesão ralado e pinhões cozidos picados.

Faz Bem Saber

- Formada por amido, a polpa do pinhão é boa fonte de energia.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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