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Leite Moça
Testada

Mini Sobremesas de Ricota e Frutas Secas

Minis Sobremesas de ricota, Leite MOÇA e frutas secas

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 35 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 3 ovos
    • 300 g de ricota
    • 1 xícara (chá) de frutas secas picadas (damasco, tâmaras e uvas passas)

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO e os ovos.
  • 2.Adicione a ricota, passada pela peneira, e bata bem até que fique cremoso.
  • 3.Adicione as frutas secas, misture e distribua a massa em 8 forminhas refratárias pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga.
  • 4.Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja firme.
  • 5.Sirva morno ou frio.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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