Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, uma panela preta contendo a moqueca. Ao lado, há um pano florido vermelho com uma colher de pau em cima. Ao fundo, há uma tigela de arroz.

Moqueca de Banana da Terra com Palmito

Receita de Moqueca de Banana da Terra com Palmito deliciosa feita com pimentão vermelho, leite de coco, palmito e banana da terra

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 50 min

Utensílios

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Forno

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Charlotte / molde da Baviera

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Colher


Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola média
    • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho em cubos
    • 2 dentes de alho amassados
    • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
    • 200 ml de leite de coco
    • Suco de 1 limão
    • 300 g palmito in natura cortado em rodelas grandes e grossas
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino preta
    • meia xícara (chá) de tomate-cereja cortados ao meio
    • 2 bananas da terra bem maduras cortadas em rodelas
    • meia de xícara (chá) de coentro

Modo de Preparo

DICA

Você conhece os benefícios de incluir a banana no seu dia a dia? Acesse este artigo e teste seus dotes culinários com essa deliciosa receita de Moqueca de Banana com Palmito: https://qbemqfaz.com.br/bem-estar/beneficios-da-banana

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