Foto da receita de Mousse de Cappuccino com Calda de Laranja. Oberva-se duas taças transparentes com a mousse e a calda laranja por cima em cima de um guardanapo laranja e uma tábua redonda de madeira. Como decoração, pedaços de laranja em um fundo azul.

Mousse de Cappuccino e Calda de Laranja

Receita de Mousse de Cappuccino e Calda de Laranja incrível feito com NOVASOURCE Proline

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 135 min

Utensílios

Liquidificador

Micro-ondas

Tigela

Ramequim

Frigideira

Ingredientes

Mousse
- 1 NOVASOURCE® Proline sabor Cappuccino
- 1 colher (chá) de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- meia xícara (chá) de creme de leite fresco
Calda
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (chá) de fécula de batata

Modo de Preparo

Mousse

1. Em um recipiente, junte à gelatina a água fria e leve ao micro-ondas por 20 segundos em potência média. Reserve.
2. Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida e o NOVASOURCE® Proline sabor Cappuccino até ficar homogêneo e reserve.
3. Em seguida, em um recipiente bata o creme de leite fresco até o ponto de chantili e misture ao creme reservado delicadamente.
4. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Calda

5. Em uma panela, acrescente todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo médio e mexa com a espátula até engrossar. Reserve.
6. Em seguida, sirva a mousse gelada com a calda.

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Mousse de Cappuccino e Calda de Laranja