Pudim de Laranja Pudim de Leite MOÇA® e laranja com calda de caramelo RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 02:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Calda: 1 xícara (chá) de açúcar Pudim: 1 lata de Leite MOÇA® 1 medida (da lata) de suco de laranja 4 ovos 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja MODO DE PREPARO Calda: 1 Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. 2 Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. 3 Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. 4 Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim: 5 Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. 6 Leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos. 7 Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.