Mousse de Coco e Laranja e Creme Crocante Azedinho 1 Lata de Leite MOÇA faz 2 Receitas: Preparo de 2 receitas a partir de 1 receita base de creme de coco com laranja e Leite MOÇA RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 04:15 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Receita Base: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) mesma medida (da lata) de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 colher (sopa) de raspas de laranja Mousse de Coco e Laranja: meia xícara (chá) de suco de laranja meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g) raspas de laranja para decorar Creme Crocante Azedinho: 1 colher (sopa) de amido de milho meia xícara (chá) de abacaxi em calda picado 2 colheres (sopa) de nozes picadas nozes para decorar MODO DE PREPARO Receita Base: Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o leite, o leite de coco (200 ml) e as raspas de laranja. Divida em duas partes iguais. Mousse de Coco e Laranja: Em uma parte, misture o suco de laranja e reserve. Em um recipiente, dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água e derreta em banho-maria. Acrescente ao creme reservado e bata no liquidificador. Leve à geladeira por 4 horas. Sirva com raspas de laranja para decorar. Rendimento: 6 porções Creme Crocante Azedinho: Coloque a outra parte em uma panela, misture bem o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o abacaxi e as nozes. Leva à geladeira por 30 minutos. Sirva decorado com nozes. Rendimento: 6 porções