Mousse de Coco e Laranja e Creme Crocante Azedinho
1 Lata de Leite MOÇA faz 2 Receitas: Preparo de 2 receitas a partir de 1 receita base de creme de coco com laranja e Leite MOÇA
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Total: 255minPreparação: 5minCozimento: 10minEspera: 240min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
Modo de preparo
Receita Base
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o leite, o leite de coco e as raspas de laranja.
Divida em duas partes iguais.
Mousse de Coco e Laranja
Em uma parte, misture o suco de laranja e reserve.
Em um recipiente, dissolva a gelatina na água e derreta em banho-maria.
Acrescente ao creme reservado e bata no liquidificador.
Leve à geladeira por 4 horas.
Sirva com raspas de laranja para decorar.
Creme Crocante Azedinho
Coloque a outra parte em uma panela, misture bem o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, acrescente o abacaxi e as nozes.
Leva à geladeira por 30 minutos.
Sirva decorado com nozes.
Utensílios
- Liquidificador
- Liquidificador
- Geladeira
- Panela
- Geladeira
Dica
- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no microondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao microondas por cerca de 15 segundos em potência média.
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