Muffin de Beterraba

Receita de Muffin de Beterraba delicioso feito com ovos, farinha de trigo, beterraba e NESTONUTRI

O MINISTÉRIO DA SAÚDE INFORMA: O ALEITAMENTO MATERNO EVITA INFECÇÕES E ALERGIAS E É RECOMENDADO ATÉ OS 2 (DOIS) ANOS DE IDADE OU MAIS

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 30 min

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Ingredientes

- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 beterraba média crua sem casca e cortada em cubos pequenos
- 180 ml de água
- 2 colheres (sopa) de NESTONUTRI® (60 g)
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo

Utensílios necessários

Tigela
Forno
Assadeira Cupcake
Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, misture a farinha e o fermento e reserve.
2.Em um liquidificador, bata a beterraba, a água, o NESTONUTRI, os ovos e o óleo até formar uma massa homogênea. Misture aos ingredientes secos para incorporar.
3.Despeje em forminhas de papel ou silicone, enchendo-as até a metade e coloque dentro de uma assadeira.
4.Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido por 30 minutos.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

NESTONUTRI® é uma fórmula infantil destinada a crianças de 1 a 3 anos. A submissão a produto em altas temperaturas pode gerar perdas nutricionais. Consulte o profissional de saúde do seu filho para orientações de consumo do produto.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.