Pão de Minuto Moça
Pão simples com LEITE MOÇA®
RENDIMENTO:
cerca de 60 pães
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)3 ovos1 xícara (chá) de leite100 g de manteiga em temperatura ambiente4 xícaras (chá) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de fermento químico em pó1 gema para pincelarmanteiga para untar
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela misture bem o LEITE MOÇA®, os ovos, o leite e a manteiga. Peneire a farinha junto com o fermento por cima e misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhas com pequenas porções da massa e coloque-as em forminhas individuais para empada, untadas. Pincele com gema e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
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