Parfait de São João
Tacinhas com Sorvete Nestlé Creme Tradicional, calda de caramelo, pé-de-moleque e paçoca
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Calda de Caramelo:
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2 xícaras (chá) de açúcar cristal200 g de manteiga1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- Montagem:
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1 pote de Sorvete Nestlé Creme Tradicional8 unidades de pé-de-moleque quebrados grosseiramente8 paçocas tipo rolha esfareladas
MODO DE PREPARO
- Calda de Caramelo:
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1
Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo suavemente até que esteja caramelizado. Junte a manteiga e misture bem até derreter.
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2
Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem até formar uma mistura homogênea. Reserve.
- Montagem:
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3
Em tacinhas, coloque um pouco do Sorvete Nestlé Creme Tradicional e o pé-de-moleque triturado.
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4
Faça uma camada com a calda de caramelo, coloque mais um pouco do Sorvete Nestlé Creme Tradicional e finalize com a paçoca. Sirva.
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