Foto da Receita de Bolo Junino. Observa-se à frente dois pratos de sobremesa azuis com pedaços do bolo e garfinhos de madeira, enquanto atrás está o bolo grande em uma boleira azul. Bandeirinhas laranjas e rosas decoram a foto e também alguns amendoins
Leite Moça

Bolo Junino

Receita de Bolo Junino festivo feito com Leite MOÇA, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, amendoim torrado, ovos e farinha de trigo

Dificuldade Médio
Porções 35
Total 75 min

Utensílios

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Frigideira

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Tigela

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Batedeira de Mão

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Refratário

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Forno

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Tigela

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Batedeira de Mão

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Faca


Ingredientes

  • Massa

    • 4 ovos
    • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • meia xícara (chá) de amendoim torrado e moído
    • manteiga para untar
    • farinha de trigo para polvilhar
  • Recheio

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • Cobertura

    • 200g de manteiga
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • Montagem

    • meia xícara (chá) de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

Massa

Recheio

Cobertura

Montagem

SUSTENTABILIDADE

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