Patê Tortillada de Aspargos e Presunto Cru
Patê de batata, aspargos, açafrão, presunto e NESTLÉ Creme de Leite
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Total: 45minPreparação: 5minCozimento: 10minEspera: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 20
Ingredientes
- meia colher (chá) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 batata grande cozida picada
- meia xícara (chá) de aspargos cozidos picados
- meia colher (chá) de açafrão
- meia colher (sopa) de sal
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 50 g de presunto cru picado
Modo de preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola.
Acrescente a batata, os aspargos, o açafrão e o sal e deixe em fogo baixo por 5 minutos.
Transfira para um liquidificador, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, a salsa e o presunto cru e bata até obter um creme homogêneo.
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Decore com aspargos cozidos e sirva.
Utensílios
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Frigideira
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Liquidificador
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Geladeira
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