Pé-de-moleque Docinho de amendoim com Leite MOÇA® RENDIMENTO: 30 docinhos | PREPARO: 01:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado 1 lata de Leite MOÇA® MODO DE PREPARO Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer. Adicione o Leite MOÇA em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela. Unte uma superfície lisa de mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa. Deixe esfriar e corte em losangos.