Purê de maçã com capim-limão
Purê de maçã com chá de capim- limão, servido com Sorvete de Creme
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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4 maçãs descascadasmeia xícara (chá) de capim-limão folha4 bolas de Sorvete de Creme NESTLÉ® 2 L para servir2 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
- Ferva uma xícara (chá) de água. Coloque o capim-limão e deixe tampado por cerca de 1 minuto. Passe por uma peneira e reserve. Em um liquidificador, bata a maçã com o açúcar. Em uma panela, cozinhe as maçãs com o chá por cerca de 5 minutos em fogo médio ou até ficar como um purê. Sirva ainda quente com Sorvete de Creme.
- DICA:
- O capim-limão também é conhecido como capim-santo.
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