Bolo Surpresa de Moça de Micro-Ondas Bolo de Chocolate com recheio surpresa de Leite MOÇA e calda de Chocolate em Pó DOIS FRADES, feito no micro-ondas RENDIMENTO: 18 unidades | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Recheio: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 3 gemas meia colher (sopa) de amido de milho Massa: 4 ovos meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES 100 g de manteiga 1 e meia xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Calda: 1 colher (sopa) de manteiga meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES meia xícara (chá) de açúcar MODO DE PREPARO Recheio: Em um recipiente refratário, misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos. Retire do micro-ondas, misture bem até ficar homogêneo e reserve. Massa: Em uma batedeira, coloque os ovos, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo e bata até obter um creme fofo. Junte o leite e o fermento em pó e misture bem. Distribua em forminhas próprias para micro-ondas (7 cm de diâmetro), untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, de modo que não encham completamente. Coloque 1 colher (sopa) do recheio reservado no meio da massa. Leve ao micro-ondas, em potência média, por 5 minutos. Reserve. Calda: Em um recipiente refratário de bordas altas, misture todos os ingredientes com meia xícara (chá) de água e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos. Sirva a calda sobre o bolo reservado. DICA: - Se preferir, você pode preparar o bolo em 2 formas de bolo inglês (19 x 7 x 7 cm), de silicone ou próprias para micro-ondas, untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo. Leve ao micro-ondas, uma forma de cada vez, em potência média, por 5 minutos.