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Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira clara com um prato branco de sobremesa com o bolo de Leite Moça e com cobertura de Nescau em cima do prato.

Testada

Bolo Surpresa de Moça de Micro-Ondas

Name: Bolo Surpresa de Moça de Micro-Ondas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 18
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g; 3 gemas; meia colher (sopa) de amido de milho; 4 ovos; meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®; 100 g de manteiga; 1 e meia xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®; meia xícara (chá) de água; meia xícara (chá) de açúcar

Receita de Bolo Surpresa de Moça de Micro-Ondas delicioso feito com Leite MOÇA e calda de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES

Dificuldade Fácil
Porções 18
Total 20 min

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Ingredientes

Recheio
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 3 gemas
- meia colher (sopa) de amido de milho
Massa
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 100 g de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de açúcar

Utensílios necessários

Batedeira
Micro-ondas

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

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Modo de Preparo

Recheio

1.Em um recipiente refratário, misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos.
2.Retire do micro-ondas, misture bem até ficar homogêneo e reserve.

Massa

3.Em uma batedeira, coloque os ovos, o Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES, a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo e bata até obter um creme fofo.
4.Junte o leite e o fermento em pó e misture bem.
5.Distribua em forminhas próprias para micro-ondas (7 cm de diâmetro), untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, de modo que não encham completamente.
6.Coloque 1 colher (sopa) do recheio reservado no meio da massa.
7.Leve ao micro-ondas, em potência média, por 5 minutos. Reserve.

Calda

8.Em um recipiente refratário de bordas altas, misture todos os ingredientes com a água e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos.
9.Sirva a calda sobre o bolo reservado.

Dica

- Se preferir, você pode preparar o bolo em 2 formas de bolo inglês (19 x 7 x 7 cm), de silicone ou próprias para micro-ondas, untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo. Leve ao micro-ondas, uma forma de cada vez, em potência média, por 5 minutos.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.