O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra brigadeiros enrolados em farinha lactea enformados em forminhas de brigadeiro azul.
Farinha Láctea
Testada

Receita de Brigadeiro de Farinha Láctea

A Receita de Brigadeiro de Farinha Láctea é aquele doce que traz conforto logo na primeira colherada. Macio, delicado e com sabor suave, ele combina a cremosidade do brigadeiro tradicional feito com Leite Condensado MOÇA, com o gosto nostálgico da Farinha Láctea Nestlé, criando uma textura ainda mais sedosa e envolvente. É uma receita simples, perfeita para matar a vontade de doce, servir em festas ou preparar para um momento de carinho no dia a dia. Pode ser feito para enrolar ou na versão cremosa, para comer de colher, e agrada adultos e crianças com facilidade.

Receita criada por: Della Monica

  • DificuldadeFácil
  • Porções15
  • Total20 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 lata ou caixinha de Leite Condensado MOÇA®
    • 3 a 4 colheres (sopa) de NESTLÉ® Farinha Láctea

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, coloque o Leite Condensado MOÇA e a manteiga.
  • 2.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro.
  • 3.Desligue o fogo e acrescente a Farinha Láctea, misturando bem até obter uma massa uniforme e lisa.
  • 4.Transfira para um prato levemente untado e deixe esfriar completamente.
  • 5.Unte as mãos com manteiga, modele os brigadeiros e passe na Farinha Láctea para finalizar.

DICA DE COZINHA

Para uma versão cremosa, cozinhe a base apenas até engrossar levemente, sem chegar ao ponto de enrolar.
Após desligar o fogo, misture a NESTLÉ® Farinha Láctea aos poucos, ajustando a textura.
Se quiser ainda mais cremosidade, acrescente 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite e misture bem. Sirva em potinhos, morno ou gelado.

SUSTENTABILIDADE

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