O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de uma tábua retangular de madeira, pequena, com três potinhos de acrílico com o brigadeiro cremoso de colher de nescau. Ao lado tem a embalagem de NESCAU Extra Cacau 30%.
  • Fotografia vista de cima de duas mini tábuas de madeira, levemente fundas, retangulares, sobre uma mesa de madeira clara. Apoiado nas tábuas tem alguns copinho de acrílico com brigadeiro cremoso de nescau.
  • Fotografia de uma tábua retangular de madeira, pequena, com três potinhos de acrílico com o brigadeiro cremoso de colher de nescau. Ao lado tem a embalagem de NESCAU Extra Cacau 30%.
  • Fotografia vista de cima de duas mini tábuas de madeira, levemente fundas, retangulares, sobre uma mesa de madeira clara. Apoiado nas tábuas tem alguns copinho de acrílico com brigadeiro cremoso de nescau.
Um círculo vermelho com o logotipo de Nescau Nestlé na cor azul escuro.
Testada

Receita de Brigadeiro NESCAU de Colher

O Brigadeiro Nescau de Colher é uma sobremesa prática, cremosa e perfeita para quem busca um doce rápido e cheio de sabor. Feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e NESCAU Extra Cacau 30%, ele entrega uma textura aveludada e um sabor intenso de chocolate que agrada a todos os paladares. Ideal para ser servido em potinhos como sobremesa individual, pode também ser usado como recheio de bolos, tortas e copinhos gourmet. O preparo é simples e leva menos de 10 minutos, sendo uma excelente escolha para dias corridos ou ocasiões especiais. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, este brigadeiro conquista pela cremosidade e pelo sabor equilibrado entre o doce e o amargo. Perfeito para festas, sobremesas rápidas ou para matar aquela vontade de chocolate de um jeito caseiro e delicioso!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções7
  • Total10 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 lata de Leite Condensado MOÇA® (395 g)
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite (200 g)
    • 3 colheres (sopa) de NESCAU® Extra Cacau 30%

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, adicione a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter.
  • 2.Acrescente o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e o NESCAU Extra Cacau 30%. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • 3.Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até começar a soltar do fundo da panela levemente.
  • 4.Retire do fogo e transfira o brigadeiro para um prato ou recipiente de servir.
  • 5.Deixe esfriar em temperatura ambiente. Sirva em potinhos ou como recheio de sobremesas.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE ALIMENTO

Pode ser usado como recheio de bolos, trufas ou tortas.

DICA DE COZINHA

Mexa sem parar para evitar que queime no fundo da panela.

Armazenamento adequado

Guarde o brigadeiro na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias.

Uso de panela antiaderente

Utilize uma panela antiaderente para evitar que o brigadeiro grude durante o preparo.

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