O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de dois pedaços, um sobre o outro, de brownie com nozes sobre um prato de vidro raso.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Brownie com Nozes

Receita de Brownie com Nozes delicioso feito com Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo, manteiga, ovos, açúcar, farinha de trigo, nozes, essência de baunilha, sal e raspas de laranja.

Receita criada por: Henrique Seiji

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 100 g de manteiga
    • 200 g de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo
    • 3 ovos
    • 200 g de açúcar
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • Raspas de meia laranja
    • 120 g de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal
    • 60 g de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela pequena derreta o Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo picado e a manteiga, em fogo baixo, mexendo até obter uma mistura homogênea. Reserve para esfriar.
  • 2.Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada. Se desejar, adicione a essência de baunilha e as raspas de laranja. Peneire a farinha de trigo e o sal sobre essa mistura, e mexa bem até que tudo esteja incorporado. Acrescente o Chocolate Classic derretido à mistura e mexa até ficar homogêneo.
  • 3.Misture as nozes à massa, despeje em uma forma untada e enfarinhada, espalhe bem e leve para assar no forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia levemente sujo, a massa deve ficar úmida, mas não crua.
  • 4.Retire do forno e deixe esfriar na forma antes de cortar em quadrados.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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