O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de dois pedaços, um sobre o outro, de brownie com nozes sobre um prato de vidro raso.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Brownie com Nozes: passo a passo completo

Receita de Brownie com Nozes delicioso feito com Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo, manteiga, ovos, açúcar, farinha de trigo, nozes, essência de baunilha, sal e raspas de laranja.

Receita criada por: Henrique Seiji

  • DificuldadeFácil
  • Porções15
  • Total30 min

Ingredientes

    • 100 g de manteiga
    • 200 g de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo
    • 3 ovos
    • 200 g de açúcar
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • Raspas de meia laranja
    • 120 g de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal
    • 60 g de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela pequena derreta o Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo picado e a manteiga, em fogo baixo, mexendo até obter uma mistura homogênea. Reserve para esfriar.
  • 2.Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada. Se desejar, adicione a essência de baunilha e as raspas de laranja. Peneire a farinha de trigo e o sal sobre essa mistura, e mexa bem até que tudo esteja incorporado. Acrescente o Chocolate Classic derretido à mistura e mexa até ficar homogêneo.
  • 3.Misture as nozes à massa, despeje em uma forma untada e enfarinhada, espalhe bem e leve para assar no forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia levemente sujo, a massa deve ficar úmida, mas não crua.
  • 4.Retire do forno e deixe esfriar na forma antes de cortar em quadrados.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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