Fotografia de um copo alto com um creme amarelo, com uma cobertura de chocolate.

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Receita de Canjica de Milho com Chocolate (Curau)

Receita de Canjica de Milho com Chocolate delicioso, feito com milho, Leite MOÇA e Chocolate GAROTO Ao Leite.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 30 min

Utensílios

Frigideira

Colher

Micro-ondas

Ingredientes

- 2 latas de milho
- 1 xícara (chá) de água filtrada
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA® (395g)
- 2 tabletes de Chocolate GAROTO® Ao Leite

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata o milho com a água e o amido. Em seguida passe por uma peneira e reserve.
2. Em uma panela, acrescente o milho reservado, o Leite NINHO, a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso.
3. Acrescente o Leite MOÇA e cozinhe por mais 5 minutos.
4. Com uma concha, distribua o creme em recipientes individuais e leve para a geladeira. Assim que estiver frio, derreta o Chocolate NESTLÉ GAROTO Ao Leite, despeje sobre os recipientes e leve para a geladeira por 5 minutos até endurecer. Sirva.

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