O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de quatro cookies de leite condensado e baunilha empilhados, todos têm gostas de chocolate. Os cookies estão sobre uma mesa branca, ao fundo, tem mais unidades deles, espalhados.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Cookie com Chocolate da Tia Jo

Receita de Cookie com Chocolate da Tia Jo delicioso feito com Leite MOÇA, Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite, manteiga, ovos, nozes, essência de baunilha, farinha de trigo, bicarbonato de sódio e sal.

Receita criada por: Júlia Souto

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 60
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 2 gemas
    • 60 g de nozes picadas
    • 300 g de Chocolate NESTLÉ® Classic Ao Leite picado
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • meia colher (chá) de sal
    • 2 xícaras (chá) e meia de farinha de trigo

Modo de Preparo

  • 1.Em uma batedeira, na velocidade máxima, bata rapidamente a manteiga e vá acrescentando as gemas e o Leite MOÇA em fio até obter um creme bem leve e esbranquiçado. Desligue a batedeira e adicione as nozes, o Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite e a essência de baunilha ao creme, misturando delicadamente com uma espátula.
  • 2.Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal sobre o creme e misture até incorporar bem. Unte suas assadeiras com manteiga e, com a ajuda de colheres, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.
  • 3.Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 25 minutos, ou até que os cookies fiquem dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

É uma receita de familia antiga, que a mãe da minha Tia Jo (que na verdade é minha prima de segundo grau, mas eu sempre chamei de tia) ensinou para ela. Anos depois, ela me ensinou e eu tenho feito essa receita desde então! Adoro cozinhar para amigos e parentes e esses cookies sempre são um sucesso! Costumo servir eles como uma das sobremesas da Ceia de Natal.

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