O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco e vermelho de uma bancada de madeira branca com um prato vermelho, sobre ela uma torta. Ao fundo dois pratos redondos com duas fatias de torta e dois garfos. A frente um paninho vermelho e branco com uma espátula.
Dois Frades
Testada

Torta Cookie com Brigadeiro

Receita de Torta Cookie com Brigadeiro deliciosa feita com manteiga, açúcar, farinha de trigo, Gotas de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES, Leite MOÇA e Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

  • Dificuldade Médio
  • Porções 16
  • Total 60 min

Ingredientes

  • Massa

    • 1 xícara (chá) de manteiga derretida (200 g)
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 2 ovos
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 100 g de Gotas de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®

  • Recheio

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • meia colher (sopa) de manteiga

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, adicione a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha e misture bem até obter uma mistura homogênea e clara.
  • 2.Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES.
  • 3.Leve à geladeira por 10 minutos. Reserve.

Recheio

  • 4.Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e a manteiga e leve ao fogo médio, por cerca de 6 minutos até formar um brigadeiro mole. Espere esfriar e reserve.

Montagem

  • 5.Distribua metade da massa em uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro).
  • 6.Espalhe o recheio de brigadeiro reservado, cubra com o restante da massa e decore com a outra metade das Gotas de Chocolate reservadas.
  • 7.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Desenforme e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (10)

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Comentários (9)

Maria
17.08.2025

Nestlé essa receita é simplesmente MARAVILHOSA! E hiper rápido e fácil de se fazer. Estou no dia 17/08/25 às 00h52 terminando de fazer pela segunda vez essa receita maravilhosa. Dessa vez a torta será para comemorar o aniversário do meu pai. Vai ser o nosso "bolo" do parabéns daqui algumas horas. Obrigada por essa receita.

Chefe Receitas Nestlé
19.08.2025

Que maravilha, Maria! Fico muito feliz com o seu comentário. Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

Michelle
04.11.2024

Quanto de fermento? Não esta na lista de ingredientes

Chefe Receitas Nestlé
04.03.2025

Olá, Michelle, tudo bem? Obrigado por avisar. Já foi adicionado o ingrediente faltante, é uma colher (chá) de fermento em pó. Qualquer dúvida, fico à disposição. Até mais! 💖

Flávia
30.04.2022

olá.
Por favor coloca também as receitas em gramas, todos os ingredientes. Fica mais padronizado e ainda mais para quem quer fazer para venda.

Chefe Receitas Nestlé
12.05.2022

Flávia, boa dica! Vou enviar para conhecimento e consideração do nosso time, viu? Até mais! ?

Vinícius
22.04.2022

Muito boa, e ainda é fácil de preparar!

Chefe Receitas Nestlé
11.05.2022

Fácil e Deliciosa? Tem combinação melhor? Adorei saber que testou e aprovou, Vinícius! ?

Priscylla
01.04.2022

Amei, fica deliciosa, já fiz várias vezes, inclusive já fiz uma vez sem o brigadeiro e tb fica muito boa, claro que com brigadeiro tudoooo na vida fica melhor!

Chefe Receitas Nestlé
06.04.2022

Priscylla, concordo totalmente! Sem brigadeiro é bom, mas com... é sensacional! ??

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