O que deseja fazer com essa Receita:

Imagem mostra um copo pequeno transparente com um creme branco por baixo e um creme bege por cima com coco ralado. Uma colher prateada está ao lado, junto de quadradinhos de chocolate branco. Tudo está apoiado em uma tábua de madeira.
Testada

Creme de Chocolate Branco e Coco Ralado

A receita de Creme de chocolate branco e coco ralado é perfeita para quem busca uma sobremesa cremosa e sofisticada com um toque tropical. Feito com chocolate branco derretido, creme de leite e coco ralado, esse creme tem uma textura aveludada e um sabor delicadamente doce, equilibrado pelo frescor do coco. Pode ser servido em taças individuais ou como recheio para bolos e tortas, tornando-se uma opção versátil para diversas ocasiões. Além de fácil preparo, é uma sobremesa que conquista pelo contraste entre a suavidade do creme e o aroma marcante do coco, garantindo uma experiência irresistível para os amantes de doces.

Receita criada por: Della Monica

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 lata de Creme De Leite Nestlé®
    • 3 tabletes de Chocolate Branco GALAK®
    • 50 gramas de coco ralado úmido desidratado
    • 100 ml de leite de coco

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Copo

    Copo

  • Imagem do utensílio Ramequim

    Ramequim

  • Imagem do utensílio Caneca

    Caneca

  • Imagem do utensílio Micro-ondas

    Micro-ondas

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Prato individual gratinado

    Prato individual gratinado

Modo de Preparo

  • 1.Para o Creme de Coco:
  • 2.Numa tigela, coloque 200 gramas de NESTLÉ® CREME DE LEITE e 180 gramas de CHOCOLATE NESTLÉ® GALAK em pedaços. Aqueça-os em potência média em intervalos curtos de 20 a 30 segundos.
  • 3.Retire a tigela a cada intervalo, mexa bem o chocolate para uniformizar com o creme de leite e repita o processo até que esteja completamente derretido e liso.
  • 4.Incorpore o leite de coco e coco ralado a esse creme, misture bem e distribua o creme em taças ou copinhos individuais e reserve.
  • 5.Para o Creme de Chocolate Branco:
  • 6.Numa tigela, coloque 100 gramas de NESTLÉ® CREME DE LEITE e 80 gramas de CHOCOLATE
  • 7.NESTLÉ® GALAK em pedaços. Aqueça-os em potência média em intervalos de 20 a 30
  • 8.segundos. Retire a tigela a cada intervalo, mexendo bem o chocolate para uniformizar com o
  • 9.creme de leite e repita o processo até obter um creme bem homogêneo.
  • 10.Disponha um pouco desse creme em cada tacinha, formando uma segunda camada de creme e
  • 11.finalize com coco ralado.
  • 12.Agora é só levar para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Variedade de Apresentação

Experimente servir o creme em copinhos de vidro transparente para destacar as camadas e o visual da sobremesa.

Uso de Tigela de Vidro

Prefira usar uma tigela de vidro para derreter o chocolate, pois distribui o calor de forma mais uniforme.

SUSTENTABILIDADE

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