O que deseja fazer com essa Receita:

Imagem mostra um copo pequeno transparente com um creme branco por baixo e um creme bege por cima com coco ralado.
Testada

Receita de Creme de Chocolate Branco e Coco Ralado

A receita de Creme de chocolate branco e coco ralado é perfeita para quem busca uma sobremesa cremosa e sofisticada com um toque tropical. Feito com chocolate branco derretido, creme de leite e coco ralado, esse creme tem uma textura aveludada e um sabor delicadamente doce, equilibrado pelo frescor do coco. Pode ser servido em taças individuais ou como recheio para bolos e tortas, tornando-se uma opção versátil para diversas ocasiões. Além de fácil preparo, é uma sobremesa que conquista pelo contraste entre a suavidade do creme e o aroma marcante do coco, garantindo uma experiência irresistível para os amantes de doces.

Receita criada por: Della Monica

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 lata de Creme De Leite Nestlé®
    • 3 tabletes de Chocolate Branco GALAK®
    • 50 gramas de coco ralado úmido desidratado
    • 100 ml de leite de coco

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Copo

    Copo

  • Imagem do utensílio Ramequim

    Ramequim

  • Imagem do utensílio Caneca

    Caneca

  • Imagem do utensílio Micro-ondas

    Micro-ondas

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Prato individual gratinado

    Prato individual gratinado

Modo de Preparo

  • 1.Para o Creme de Coco:
  • 2.Numa tigela, coloque 200 gramas de NESTLÉ® CREME DE LEITE e 180 gramas de CHOCOLATE NESTLÉ® GALAK em pedaços. Aqueça-os em potência média em intervalos curtos de 20 a 30 segundos.
  • 3.Retire a tigela a cada intervalo, mexa bem o chocolate para uniformizar com o creme de leite e repita o processo até que esteja completamente derretido e liso.
  • 4.Incorpore o leite de coco e coco ralado a esse creme, misture bem e distribua o creme em taças ou copinhos individuais e reserve.
  • 5.Para o Creme de Chocolate Branco:
  • 6.Numa tigela, coloque 100 gramas de NESTLÉ® CREME DE LEITE e 80 gramas de CHOCOLATE
  • 7.NESTLÉ® GALAK em pedaços. Aqueça-os em potência média em intervalos de 20 a 30
  • 8.segundos. Retire a tigela a cada intervalo, mexendo bem o chocolate para uniformizar com o
  • 9.creme de leite e repita o processo até obter um creme bem homogêneo.
  • 10.Disponha um pouco desse creme em cada tacinha, formando uma segunda camada de creme e
  • 11.finalize com coco ralado.
  • 12.Agora é só levar para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Variedade de Apresentação

Experimente servir o creme em copinhos de vidro transparente para destacar as camadas e o visual da sobremesa.

Uso de Tigela de Vidro

Prefira usar uma tigela de vidro para derreter o chocolate, pois distribui o calor de forma mais uniforme.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

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