O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom com uma tabua de madeira ao centro. Em cima da tábua existe um burrito de frango recheado com cebola, vegetais coloridos e molho de abacate
Testada

Receita de Burrito de Frango com Molho de Abacate

A receita de Burrito de Frango com Molho de Abacate é a combinação perfeita de sabor e cremosidade em uma refeição prática e deliciosa. O frango temperado e suculento é envolvido por uma macia tortilha de trigo, junto com ingredientes frescos como alface, tomate e queijo derretido. O grande destaque fica por conta do molho de abacate, que traz uma textura cremosa e um toque levemente cítrico, equilibrando todos os sabores. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar descontraído, esse burrito pode ser servido quente ou frio e adaptado com seus ingredientes favoritos. Uma opção irresistível para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 1 abacate, em cubos pequenos
    • 6 nozes, picadas
    • 30 uvas verdes, sem sementes e cortadas ao meio
    • 1 limão, suco
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-preta moída
    • 120 g de peito de frango, em tiras
    • 1 abobrinha, fatiada
    • 1 xícara (chá) de brócolis
    • 20 tomates cereja ou o equivalente em cubos de tomate
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-preta moída
    • 1 colher (sopa) de óleo de canola
    • 1/4 xícara (chá) de água
    • 2 limões, suco
    • 4 tortillas de farinha
    • 4 ramos de coentro, desinfetados para decorar

Modo de Preparo

  • 1.Em uma tigela, coloque o abacate, as nozes, as uvas, o suco de limão, o sal e a pimenta. Misture bem e reserve.
  • 2.Tempere o frango, as abobrinhas, o brócolis e os tomates cereja com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione meia colher de sopa de óleo. Grelhe as abobrinhas e os tomates cereja, reserve. Na mesma frigideira, adicione o restante do óleo e cozinhe o frango por 1 a 2 minutos de cada lado.
  • 3.Adicione a xícara de água e o suco de limão na frigideira. Tampe, abaixe o fogo e cozinhe por 2 minutos. Desligue o fogo.
  • 4.Aqueça as tortillas de farinha. Coloque o molho de abacate no centro de cada tortilla, adicione o frango e feche o burrito. Sirva com as abobrinhas e os tomates cereja. Decore com os ramos de coentro.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Uso da Frigideira

Utilize uma frigideira antiaderente para evitar que os ingredientes grudem durante o cozimento.

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