O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de marrom e branco de uma bancada de madeira vista de frente. Contém um prato quadrado e branco com Wrap com pedaços de filé de frango e molho de abacate, pedaços de cebola e tomate. Ao lado pães folha integral por cima de um pano
Maggi
Testada

Wrap de Filé de Frango com Guacamole

Receita de Wrap de Filé de Frango com Guacamole delicioso, feito com filés de frango, MAGGI Fondor, abacate, cebola roxa e pães folha integral.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 25 min

Ingredientes

  • Frango

    • 4 filés de frango (100 g cada)
    • 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
    • meia colher (sopa) de óleo

  • Guacamole

    • meio abacate pequeno picado
    • 3 colheres (sopa) de cebola roxa picada
    • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • suco de meio limão
    • meia pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
    • 1 colher (sopa) de coentro picado

  • Montagem

    • 4 pães folha integral tipo tortilha
    • 1 xícara (chá) de alface americana picada

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

Modo de Preparo

Frango

  • 1.Em um recipiente, tempere os filés com o MAGGI Fondor.
  • 2.Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe os filés de frango.
  • 3.Fatie em tiras grossas e reserve.

Guacamole

  • 4.Em um recipiente, misture bem o abacate, a cebola, o tomate, o sal, o azeite, o suco de limão, a pimenta e o coentro.

Montagem

  • 5.Espalhe o guacamole sobre o pão folha, coloque a alface e o frango.
  • 6.Feche o wrap e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Congelar as folhas de coentro picadas em cubos de gelo com azeite de oliva para um uso fácil e rápido em preparações futuras.

Dica Alimentar

Adicione coentro fresco a pratos como guacamole, molhos e ceviche para um toque fresco e sabor característico.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

Dica Nutricional

O coentro é uma excelente fonte de vitamina A e vitamina K. Use-o como tempero saudável para realçar o sabor dos pratos.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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