Receita de Cuca de Banana com Leite Moça

Name: Receita de Cuca de Banana com Leite Moça
Prep time: 69 min
Cook time: 69 min
Total time: 69 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 3 ovos; 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo; meia xícara (chá) de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 colher (chá) de canela em pó; 5 bananas-nanicas em rodelas; 1 pacote de Biscoito NESFIT® Banana e Canela triturado; meia colher (chá) de canela em pó; meia lata ou caixinha de Leite MOÇA®

Receita de Cuca de Banana deliciosa feita com Leite MOÇA, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Biscoito NESFIT® Banana e Canela, banana, ovos, manteiga e farinha

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 69 min

Utensílios

Batedeira

Refratário

Forno

Ingredientes

Massa
- 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
Montagem
- 5 bananas-nanicas em rodelas
- 1 pacote de Biscoito NESFIT® Banana e Canela triturado
- meia colher (chá) de canela em pó
- meia lata ou caixinha de Leite MOÇA®

Modo de Preparo

Massa

1. Em uma batedeira, comece batendo a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione 1 ovo por vez e continue batendo sempre.
2. Acrescente o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, a farinha de trigo, o amido de milho e a canela e, por fim, incorpore o fermento em pó delicadamente com uma espátula.

Montagem

3. Transfira a massa para uma forma retangular (22 x 33 cm) untada e enfarinhada e disponha as rodelas de bananas. Cubra com o Biscoito triturado misturado com a canela em pó e o Leite MOÇA.
4. Leve para assar em forno a 180°C, preaquecido, por cerca de 50 minutos.
5. Depois de assada, sirva morno com o restante do Leite MOÇA.

DICA

Se preferir, sirva sua Cuca de Banana com um pouco de Leite MOÇA cozido na pressão por 25 minutos, que vira um doce de leite cremoso e delicioso!

SUSTENTABILIDADE

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