O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tom claro de um recipiente fundo pequeno de cor escura sobre um pano branco dobrado sobre uma mesa branca. Dentro do recipiente tem uma receita de mingau de milho.
Gráfico de um coração amarelo com o logotipo de Leite Ninho Nestlé na cor verde escuro.
Testada

Receita de Mingau de Milho

Mingau de Milho é uma receita tradicional das festas juninas, perfeita para aquecer as noites frias com sabor e aconchego. Essa iguaria típica das festas juninas e preparada com milho verde fresco ou em conserva, leite integral, açúcar e um toque de canela, esse mingau é uma verdadeira iguaria brasileira. Ideal para ser servido como sobremesa ou lanche da tarde, ele traz à tona as memórias afetivas das celebrações típicas. Além disso, é simples de preparar e agrada a todos os paladares. Experimente essa receita e traga o clima das festas juninas para sua casa!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 40 min

Ingredientes

Modo de Preparo

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Para um toque especial, substitua o açúcar por leite condensado para um mingau mais doce e cremoso.

DICA DE COZINHA

Mexa constantemente durante o cozimento para evitar que o mingau grude no fundo da panela e queime.

DICA NUTRICIONAL

O milho verde é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes, além de ser rico em vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo energético.

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