SUSTENTABILIDADE
Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
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O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Ovo de Páscoa de Colher com Mousse de Leite NINHO
Transforme a Páscoa em um momento ainda mais especial com esse Ovo de Páscoa Recheado com Mousse de Leite NINHO. A casca de chocolate combina perfeitamente com o recheio cremoso e aveludado feito com Leite NINHO, criando uma sobremesa irresistível para presentear ou saborear. Além de delicioso, é uma receita versátil que permite diferentes decorações e complementos para deixar seu ovo ainda mais incrível. Prepare essa delícia e celebre a Páscoa com muito sabor!
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Médio
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Porções 2
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Total 50 min
Ingredientes
Casca de Chocolate
- 500 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO®
Mousse de Leite NINHO
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 7 colheres (sopa) de água morna
- 1 lata de Leite MOÇA® (395 g)
- 2 caixinhas de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 xícara (chá) de NINHO® em Pó Forti+ Integral
Modo de Preparo
Casca de Chocolate
- 1.Derreta o chocolate no micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo a cada 30 segundos.
- 2.Tempere o chocolate usando um banho-maria frio, até atingir 28°C.
- 3.Despeje em 2 formas de casca de ovo de 500 g e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
- 4.Desenforme e reserve.
Mousse de Leite NINHO
- 5.Misture a gelatina com a água morna até dissolver completamente.
- 6.No liquidificador, bata o Leite MOÇA, o Creme de Leite, o Leite NINHO em pó e a gelatina dissolvida por 2 minutos.
- 7.Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
Montagem do Ovo
- 8.Com as cascas de chocolate já prontas e desenformadas, recheie com a mousse de Leite NINHO.
- 9.Se desejar, finalize com raspas de chocolate, leite em pó ou morangos fatiados.
- 10.Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
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