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Foto da receita de Massa de Bolo de Leite Ninho. Observa-se um bolo de 3 camadas com doce de leite, ameixa e coco na cobertura.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Massa de Bolo de Leite Ninho

Receita de Massa de Bolo de Leite Ninho fofinha feita com Leite em Pó NINHO Forti+ Integral, farinha de trigo, açúcar e ovos

Receita criada por: Flávia Souza

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 60 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • 128g de açúcar refinado
    • 1 colher (sopa) de Leite em Pó NINHO® Forti+ Integral
    • 62ml de água
    • 160g de farinha de trigo
    • 8g de fermento

Utensílios necessários

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    Refratário

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    Tigela

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    Forno

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    Batedeira

Modo de Preparo

  • 1.Separe as claras das gemas e, em uma batedeira, bata as claras até o ponto de neve. Reserve.
  • 2.Depois, bata as gemas e o açúcar até formar um creme liso e homogêneo. Ainda com as gemas e o açúcar na batedeira, acrescente o Leite em Pó NINHO Forti+ Integral já dissolvido em água e continue a bater.
  • 3.Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e misture. Depois, acrescente também as claras em neve e o fermento e misture delicadamente.
  • 4.Transfira para um recipiente refratário untado e leve ao forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 30 minutos.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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