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Receita de Pavê de Mousse de Chocolate com Marshmallow
Receita de Pavê de Mousse de Chocolate com Marshmallow feito com Chocolate GAROTO Meio Amargo, Biscoito TOSTINES Maisena e marshmallow!
Receita criada por: Receitas Nestlé
Utensílios
Batedeira
Tigela
Frigideira
Colher
Geladeira
Marmita rectangular
Ingredientes
Marshmallow
- 6 claras
- 400 g de açúcar refinado
- meia colher (chá) de essência de baunilha
Mousse de Chocolate
- 520 g de Chocolate GAROTO® Meio Amargo
- 4 xícaras (chá) e meia de creme de leite fresco
- 12 gemas
- 11 colheres (sopa) de açúcar refinado
- meia colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 pitadas de sal
- 2 colheres (chá) de NESCAFÉ® Solúvel
Montagem
- 200 g de raspas Chocolate GAROTO® Meio Amargo
- 1 pacote de biscoito TOSTINE® Maisena
Modo de Preparo
Marshmallow
Mousse de Chocolate
Montagem
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