Fotografia em tons de marrom de uma bancada marrom com um recipiente refratário com o pavê.
Garoto
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Pavê Mousse de Chocolate Garoto

Receita de Pavê Mousse de Chocolate Garoto deliciosa feita com clara, açúcar, Chocolate Ao Leite GAROTO, manteiga, gema e Biscoito PASSATEMPO Maisena

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Médio
Porções 10
Total 480 min

Utensílios

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Panela

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Geladeira

Ingredientes

    • 6 claras
    • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 3 tabletes de Chocolate Ao Leite GAROTO®
    • 1 tablete de manteiga sem sal (200 g)
    • 6 gemas
    • 2 pacotes de Biscoito PASSATEMPO® Maisena
    • 1 colher (sopa) de rum (opcional)
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 6 colheres (sopa) de raspas de Chocolate Ao Leite GAROTO®

Modo de Preparo

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Avaliação da receita (3)

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Comentários (1)

Clarissa
30.12.2021

Este pavê é simplesmente incrível, mesmo com minhas pequenas adaptações: reduzi 2 colheres de açúcar e usei chocolate 50% cacau Dois Frades. A quantidade de leite para umedecer os biscoitos não foi suficiente, mas porque prefiro mais molhadinhos (detalhe, o biscoito tem que ser de muita boa qualidade, se não a receita não vale a pena). Nota 10 para o criador da receita, o creme "mousse" agrada os paladares mais exigentes!

Chefe Receitas Nestlé
30.12.2021

Que felicidade em ler o seu comentário e saber que aprovou nossa receita, e sempre cabe uma adaptação no preparo! Agradecemos por nos contar sobre a sua versão, tenho certeza que ficou maravilhoso.? Tenha um feliz e próspero Ano novo! ???

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