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Testada

Receita de Tapioca de Cuscuz

Receita de Tapioca de Cuscuz deliciosa, feita com flocão de milho, água e queijo muçarela.

Receita criada por: Nando Andrade

Dificuldade Fácil

Porções 1

Total 15 min

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Ingredientes

- 5 colheres (sopa) de flocão de milho
- 60 ml de água
- 1 pitada de sal
- 3 fatias de queijo muçarela

Imagem com fundo amarelo, dois círculos com fotos de comidas típicas de São João, detalhes e escritos na cor verde.

Imagem com um fundo amarelo e elementos vermelhos, com a foto da Ana Maria Braga e alguns produtos da Promoção Maggi

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Imagem com fundo azul e amarelo, com foto de um bolo e a caixa Kuke e alguns produtos Nestlé como Moça e Chocolate

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, adicione o flocão de milho, o sal e a água. Misture gentilmente até que tudo esteja bem incorporado. Reserve essa mistura por cerca de 10 minutos, permitindo que o flocão absorva a água e fique devidamente hidratado.
2.Em uma frigideira untada com manteiga, adicione o flocão de milho hidratado e espalhe formando um disco. Ligue o fogo para uma temperatura baixa e deixe o cuscuz cozinhar suavemente por aproximadamente 3 minutos.
3.Em seguida, vire o disco com cuidado. Espalhe o queijo sobre a superfície do cuscuz e cubra a frigideira com uma tampa, até que o queijo derreta.
4.Dobre o cuscuz ao meio e transfira-o para um prato de servir.
5.Aproveite!

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CHEF

Receita do Canal: https://www.youtube.com/@NanduAndrade

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