Cadastre-se e baixe grátis nossos livros de receitas

Avalie esta receita

Receita de Arroz Maria Isabel

Receita de Arroz Maria Isabel feita em uma panela só, feita com arroz, carne seca, manteiga de garrafa, MAGGI Caldo de Carne, abóbora e temperos. Experimente!

Receita criada por: Receitas de Minuto

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 60 min

Utensílios

Panela

Colher

Ingredientes

- 50 ml de manteiga de garrafa
- 1 linguiça defumada paio
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 pimenta de cheiro (picada s/ sementes)
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 tomates
- 250 g de carne seca
- 1 colher (chá) de sal
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
- 150 g de abóbora cabotchá
- Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, aqueça a manteiga de garrafa em fogo médio. Adicione a linguiça defumada paio picada e refogue até que fique dourada.
2. Acrescente a cebola picada, o alho picado e a pimenta de cheiro. Refogue até que a cebola fique translúcida.
3. Adicione o arroz à panela e misture bem, garantindo que todos os grãos estejam revestidos.
4. Coloque o tomate sem pele e sem semente, a carne seca dessalgada e cortada em cubos, o sal e a pimenta caiena na panela. Misture cuidadosamente para distribuir todos os ingredientes de maneira uniforme.
5. Despeje as duas xícaras de chá de MAGGI Caldo de Carne dissolvido em água na panela. Mexa para incorporar os sabores e garantir que o caldo seja absorvido pelo arroz.
6. Cozinhe o arroz em fogo médio até que atinja aproximadamente 50% do ponto de cocção desejado.
7. Adicione os cubos de abóbora cabotchá crua à panela e misture delicadamente. Continue cozinhando até que o arroz esteja completamente cozido e a abóbora esteja macia.
8. Acrescente cheiro-verde a gosto para um toque fresco e colorido.
9. Sirva o prato ainda quente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Chame o Ecobot no WhatsApp (11) 99714-0849 e tire suas dúvidas sobre como reciclar as embalagens dos produtos usados em sua receita.

CHEF

Receita do canal: https://www.youtube.com/@Receitasdeminuto

O que fazer com essa receita?

Compartilhar

Avaliação da receita (1)

5 de 5

1 avaliações

5 estrelas

1
4 estrelas

0
3 estrelas

0
2 estrelas

0
1 estrela

0

Comentários (1)

Quer deixar a sua avaliação? Conte para nós o que achou!

Login Cadastre-se

Rafaela

01.11.2023

Uma delícia testei hoje e estou maravilhada com o sabor.

Chefe Receitas Nestlé

02.11.2023

Fico muito feliz que testou e aprovou, Rafaela! Não perca as novidades do nosso site, cadastre-se e acompanhe todas essas delicias! 😉

X