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Receita de Torta de Presunto e Queijo no Liquidificador

Receita de Torta de Presunto e Queijo no Liquidificador apetitosa e fácil, feito com farinha de trigo, ovos, Leite Líquido NINHO Fort+ Integral, presunto e queijo.

Receita criada por: Menino Prendado

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 60 min

Ingredientes

    • 400 g de presunto ralado
    • 400 g de queijo muçarela ralada
    • 1 colher (sopa) de orégano
    • 3 ovos
    • 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de amido de milho
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Colher

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    Forno

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente grande, misture o presunto ralado, a muçarela ralada e o orégano. Reserve essa mistura.
  • 2.No liquidificador, adicione os ovos e bata por cerca de 1 minuto em velocidade média.
  • 3.Acrescente o Leite Líquido NINHO Fort+ Integral, o sal e o óleo ao liquidificador. Continue batendo em velocidade média até obter uma mistura homogênea.
  • 4.Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione a farinha de trigo aos poucos, seguida pelo amido de milho. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • 5.Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó à massa. Misture delicadamente com uma colher até que o fermento esteja completamente incorporado.
  • 6.Em uma forma retangular (35x25cm) previamente untada, despeje metade da massa, cobrindo todo o fundo da forma. Espalhe uniformemente o recheio de presunto e queijo sobre a massa na forma. Finalize a montagem da torta cobrindo o recheio com o restante da massa.
  • 7.Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que a torta esteja cozida e dourada por cima.
  • 8.Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em pedaços.

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CHEF

Receita do Canal: https://www.youtube.com/@meninoprendado

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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