Salada Fatuche
Receita de Salada Fatuche muito saborosa feita com tomate, pepino, cebola, rabanete, alface americana, rúcula e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais
Ingredientes
Molho
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- meia colher (sopa) de sumac opcional
- meia colher (sopa) de zatar opcional
- 2 dentes de alho amassados
- 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia xicara (chá) de água
Salada
- 4 tomates sem sementes, picados
- 2 pepinos japoneses em cubos
- meia cebola média em cubos
- 5 rabanetes em rodelas finas
- 4 folhas de alface americana rasgada
- meio maço de rúcula rasgada
- meia xícara (chá) de hortelã
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 pão árabe picado e torrado
Modo de preparo
Molho
Em um recipiente, misture o suco de limão, o sumac, o zatar, o alho, o MAGGI MEU SEGREDO, o azeite e a água.
Reserve.
Salada
Em uma saladeira, misture bem todos os ingredientes e sirva com o molho.
Utensílios
- Tigela
Dicas
- O sumac e zatar são temperos tradicionais, encontrados em casas de especialidades árabes. Caso não encontre, basta excluí-los da receita.
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