Sorvete Floresta Negra Sorvete com LEITE MOÇA®, Chocolate em Pó DOIS FRADES® e cerejas RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 00:15 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® 1 e meia medida (da lata) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 gemas batidas meia xícara (chá) de cereja ao marrasquino chantilly para decorar raspas de chocolate para decorar MODO DE PREPARO Leve ao fogo o LEITE MOÇA® com o Chocolate, o leite e a manteiga, mexendo até derretê-la. Despeje sobre as gemas batidas, aos poucos, misturando bem. Leve a mistura ao fogo em banho-maria, mexendo sempre até obter consistência (que corresponde a cerca de 3 minutos após a água ferver). Despeje em um recipiente, cubra com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até começar a endurecer. Retire, bata no liquidificador e misture levemente as cerejas. Retorne ao freezer até endurecer. Sirva as porções decoradas com chantilly e raspas de chocolate.