Strogonoff de Chocolate e Frutas no Copinho
Receita de Strogonoff de Chocolate e Frutas no Copinho delicioso feito com NESTLÉ Creme de Leite, Biscoito TOSTINES e Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 gemas
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 colher (chá) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- meia xícara (chá) de uvas sem semente picadas
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena triturado
- Morangos e uvas para decorar
Modo de preparo
Em uma panela fora do fogo, misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, o NESTLÉ Creme de Leite, as gemas e o NESTLÉ DOIS FRADES Chocolate em Pó 50%. Leve ao fogo médio e cozinhe mexendo por cerca de 8 minutos até obter um ponto de brigadeiro mole. Transfira para um recipiente, cubra com plástico-filme e deixe esfriar por completo.
Em seguida, adicione os morangos e as uvas ao creme e misture para incorporar.
Em copinhos, monte as camadas com Strogonoff, Biscoito TOSTINES triturado e repita até a última camada ser do creme de chocolate.
Decore com as frutas, leve novamente para gelar por cerca de 30 minutos e sirva em seguida.
Utensílios
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Panela
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