Taça Nutren Senior de Pera e Erva-cidreira com Creme de Baunilha
Pera cozida com erva-cidreira e mel, acompanhada de creme de baunilha, NUTREN Senior Sem Sabor em Pó e amêndoas
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Total: 10minCozimento: 7minServir: 3min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 1
Ingredientes
Pera
- 1 pera pequena , com casca, picada
- 4 folhas de erva-cidreira
- meia colher (sopa) de mel
- 1 xícara (chá) de água
Creme de Baunilha
- 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- amêndoas em lascas para decorar
Modo de preparo
Pera
Em uma panela, coloque a pera, a erva-cidreira, o mel e a água e leve ao fogo para ferver até a pera amolecer levemente.
Retire do fogo, retire as folhas de erva cidreira, coloque a pera no fundo de uma taça e use o caldo que se formou para fazer o Creme de Baunilha.
Creme de Baunilha
Em um recipiente, misture bem o caldo do cozimento da pera, o NUTREN Senior e a essência de baunilha, formando um creme.
Cubra as peras com este creme, espalhe as amêndoas e leve à geladeira até o momento de servir.
Utensílios
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Panela
Dicas
- Você pode substituir as amêndoas por castanha-do-pará picada, para decorar.
- O caldo formado com o cozimento da pera deve ser equivalente a cerca de meia xícara (chá), para formar um creme com boa consistência.
- O caldo formado com o cozimento da pera deve ser equivalente a cerca de meia xícara (chá), para formar um creme com boa consistência.
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