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Testada

Flan Nutren Senior com Calda de Frutas Vermelhas

Flan com NUTREN Senior em Pó sabor Baunilha, mel e calda de frutas vermelhas

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Médio
  • Porções 1
  • Total 270 min

Ingredientes

  • Flan

    • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
    • 3 colheres (sopa) de água
    • 1 xícara (chá) de água
    • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior em pó sabor Baunilha
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Calda de Frutas Vermelhas

    • 2 colheres (sopa) de frutas vermelhas congeladas
    • 1 colher (chá) de mel
    • 1 colher (chá) de suco de limão

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

Flan

  • 1.Em um recipiente, misture a gelatina com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
  • 2.Coloque em um liquidificador, adicione 1 xícara (chá) de água, o NUTREN Senior Sem Sabor em Pó, o mel e a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo.
  • 3.Coloque em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar consistente.

Calda de Frutas Vermelhas

  • 4.Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até obter uma calda leve. Espere esfriar e sirva sobre o flan.

Dica

- Você pode substituir a calda de frutas vermelhas por geleia de fruta de sua preferência.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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